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食博会现场检测蔬菜有害物含量(图)

昨天,全国食品博览会在天津梅江会展中心开幕,全国各地200余家企业相聚一堂,为市民带来“舌尖上的美味”。本市16家放心菜基地生产企业也集中亮相食博会,给市民带来了放心菜基地产品,如蔬菜、食用菌、水果及粮食等。今年,本市新增放心菜基地10.79万亩,累计建成基地32.5万亩,预计明年本市放心菜基地面积将达到40万亩,届时200余个放心菜基地将面向市民餐桌供应安全食品。
顶花带刺儿的黄瓜、品种多样的食用菌、色彩缤纷的各类蔬菜果品……在放心菜展区,市民们一边挑选自己心仪的放心菜基地产品,一边了解有关无公害产品的知识。在无公害农产品(种植业)管理中心展台,工作人员一早就接好了设备,准备随时为市民提供免费蔬菜农残快速检测服务。不一会儿,一位阿姨拿着刚刚买到的黄瓜来到了展台前:“这是我刚买的无公害蔬菜,想看一下安全不安全。”检验员义先生拿起了专用的工具,从黄瓜的顶部及瓜身取了4小块样本,进行检测。“取多个样本为的是避免检测的片面性,这样可以全面掌握蔬菜品质。”义先生一面说一面娴熟地用工具提取相关的溶液,并将其放入设备内。大约10分钟,检测结果出来,抑制率仅为2.5%左右,大大低于国标,属于非常安全的蔬菜。
“像这样的检测设备我们每一个放心菜基地都有一套,除了检测设备外,基地还有蔬菜生产信息采集设备和产品溯源系统。”天津市无公害农产品(种植业)管理中心监管科长王鸿彬说,“2012年-2015年,本市要建设规模化种植、标准化生产、制度化管理和信息化监管的放心菜基地40万亩,目前已经建成32.5万亩、186个基地,遍布全市10个区县、100个乡镇。”目前,本市放心菜基地生产的产品都配有“放心菜基地产品标识”二维码和防伪号,市民可以通过互联网、手机和电子终端进行查询。预计明年,本市放心菜基地将达40万亩,将进一步保障市民的“菜篮子”,让更多人能够吃上放心蔬菜。(信息来源:网易新网)

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